- 2 manje pomorandže isečene na kockice
- 150 g mekog kozjeg sira ili kozje/ovčije fete izlomljene na komade
- šaka lana
- 1 glavica kelja iseckanog
- 1 šaka iseckanih oraha ili tostiranih badema po želji
Dresing
- 1 mala glavica ljutike ili crvenog luka
- pola šolje od 250ml maslinovog ulja
- 1 samleveni čen belog luka
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika soka od pomorandže
- 3 kašike belog vinskog sirćeta
- prstohvat soli
- malo mlevenog bibera
Pomešti sastojke za dresing pa staviti na sat vremena u frižider. Preliti sa 1/2 salatu a ostatak dodati u tanjir po želji. So i biber dodati po ukusu.